Sie ist eine typische Stadt Süditaliens, einfach, wirkungsvoll, elegant und schön. Die Kunst, die Kultur, die uralte Tradition und Geschichte machen sie besonders und einmalig. Eine Stadt, die ihren Reichtum aus dem fruchtbaren Boden, dem geschätzten Wein, den herrlichen Früchten und den Düften und dem Geschmack des Mittelmeerraumes schöpft. Eine Stadt, die von jahrhundertealten Olivenbäumen beschützt wird, aber ebenso von edlen Geschichten Adeliger und Könige erzählt, da sie in früheren Zeiten wegen ihrer wichtigen geografischen Lage umkämpft war.

Sie liegt in der Mitte zwischen der ionischen und der adriatischen Küste, im Herzen der salentinischen Halbinsel, ein Zipfel Apuliens, reich an herrlichen Küsten, reiner Natur und volkstümlichem Brauchtum.